• Tag wok

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  • ...film alimentaire et placez au réfrigérateur au moins 2 heures. Sortez la viande. Faites chauffer une poêle ou un wok avec de l'huile et faites sauter la viande 2 à 3 minutes maximum. Elle doit rester tendre et rosée. Préparez l'assaisonnement : dans un saladier, mélangez la sauce...

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