• Tag pilon

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  • ...Renouvelez l'opération avec les pistaches, et les noisettes. Réservez. Puis torréfiez les amandes effilées. Laissez refroidir et écrasez au pilon Préchauffez le four à 200°. Déposez le turbot sur une feuille de papier sulfurisée, peau côté plaque du four. Recouvrez le...

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