• Tag meringue

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  • ...crème Fleurette que l’on monte en Chantilly, que l’on verse dans un moule et que l’on garnit de meringues concassées. Le tout est placé au congélateur quelques heures pour ressortir tout blanc et tout glacé. On accompagne avec des frais rouges ou une salade de fruits frais de saison....

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