...appelé vers 15h. Il venait de déguster une saucisse de Morteau servie avec une vinaigrette à l'échalote dans un établissement respectable. Au ton de sa voix, j'ai senti qu'il était là tout chamboulé par cet accord. Y'a de quoi. Etre retourné par une morteau, une vinaigrette et des...

...poivron vert ou rouge 1 oeuf 5 filets d'anchois 1 petite cuil. à soupe de câpres 4 cornichons 1 échalote 1 brin de persil plat ciselé 3 cuil. à soupe de vinaigre blanc 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 1/2 cuil. à café de moutarde de Dijon...